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鄰學(xué)遂川狗牯腦

助推贛南高山茶

為落實(shí)市政府辦《關(guān)于加快贛南高山茶高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》精神，根據(jù)李克堅(jiān)市長(zhǎng)的指示，由市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)孫暉、市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任卓旭帶隊(duì)，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、部分重點(diǎn)產(chǎn)茶縣主管部門和茶企代表組成的“赴遂川縣茶業(yè)考察組”一行19人，于12月6-7日，赴吉安市遂川縣學(xué)習(xí)考察。市茶協(xié)秘書長(zhǎng)林仁逵全程參與學(xué)習(xí)考察。

考察組通過(guò)與吉安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、遂川縣人民政府、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人座談交流，通過(guò)進(jìn)茶園、入茶館、觀科創(chuàng)、看市場(chǎng)、聽介紹、提問(wèn)題等交流方式，全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)考察了遂川縣“狗牯腦”茶業(yè)發(fā)展和茶業(yè)文創(chuàng)等情況。

6日下午，在遂川縣政府會(huì)議室舉行的座談交流會(huì)上，首先由吉安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委委員陳志強(qiáng)主持并作介紹：一是茶產(chǎn)業(yè)基本情況：全市現(xiàn)有茶園總面積達(dá)53萬(wàn)畝，產(chǎn)值25.2億元；其中萬(wàn)畝以上茶基地8個(gè)，五千畝以上茶基地5個(gè)，千畝以上茶場(chǎng)35個(gè)，集中連片、百畝以上的茶園119個(gè)。二是茶產(chǎn)業(yè)布局情況：遂川、井岡山、永新、泰和等地主產(chǎn)傳統(tǒng)綠茶，遂川、井岡山等地同時(shí)產(chǎn)紅茶，永豐、安福、萬(wàn)安等地主產(chǎn)白茶、黃金茶，峽江、永豐、遂川等地少量產(chǎn)烏龍茶，形成以綠茶為主，紅茶為輔，其他品種兼有的布局。三是茶葉銷售情況：主要以省內(nèi)批發(fā)為主，其中狗牯腦茶出口東南亞、香港，井崗紅茶出口香港、俄羅斯，泰和茶出口東南亞一帶，全市綠茶、紅茶市場(chǎng)占有率和美譽(yù)度逐年提高。

接著，遂川縣人民政府副縣長(zhǎng)廖小平致歡迎辭，他簡(jiǎn)要介紹了本縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況：遂川縣是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)、中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣、全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、茶業(yè)科技助農(nóng)示范縣；狗牯腦茶榮登地理標(biāo)志區(qū)域品牌百?gòu)?qiáng)榜，獲評(píng)全國(guó)三大“最具品牌影響力”品牌之一和江西農(nóng)產(chǎn)品“二十大區(qū)域公用品牌”。近年來(lái)，遂川縣深入貫徹習(xí)總書記關(guān)于“要統(tǒng)籌做好茶文化，茶產(chǎn)業(yè)，茶科技這篇大文章”的重要指示精神，深入推進(jìn)“以茶立縣”發(fā)展戰(zhàn)略，多措并舉，不斷推動(dòng)狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至目前，全縣茶園面積30.1萬(wàn)畝，產(chǎn)量1.1萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值29.28億元，狗牯腦茶品牌價(jià)值44.16億元。

遂川縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任肖昭華介紹了該縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況：一是創(chuàng)建并集中力量打造了狗牯腦區(qū)域公用品牌。2012年成功申報(bào)狗牯腦地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并在全縣實(shí)行企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)注“狗牯腦”地理標(biāo)志證明商標(biāo)+企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)的母子商標(biāo)制度。目前全縣茶葉企業(yè)70余家，其中國(guó)有企業(yè)1家、國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)龍頭企業(yè)2家、市級(jí)龍頭企業(yè)18家、規(guī)上企業(yè)4家。二是組建了一個(gè)品牌運(yùn)行管理機(jī)構(gòu)。除縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心（加掛縣茶葉科學(xué)研究院牌子）之外，創(chuàng)建了博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地、省級(jí)狗牯腦茶樹品種選育工程技術(shù)研究中心，聘請(qǐng)陳宗懋、劉仲華兩位院士擔(dān)任遂川縣狗牯腦茶首席科學(xué)家。三是出臺(tái)了一系列發(fā)展扶持政策。如《關(guān)于進(jìn)一步加快狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》、《遂川縣狗牯腦茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》、《遂川縣狗牯腦茶市場(chǎng)開拓獎(jiǎng)補(bǔ)工作方案》、《關(guān)于推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》等，如為扶持品牌、促進(jìn)銷售，該縣舍得花巨資請(qǐng)明星作代言人，同時(shí)對(duì)在地市級(jí)及以上城市開設(shè)遂川狗牯腦茶專賣店的補(bǔ)助20萬(wàn)元，目前在省內(nèi)外各大城市開設(shè)狗牯腦茶專賣店（含茶吧、專柜）200余家。四是建立了一整套狗牯腦茶標(biāo)準(zhǔn)體系。如《狗牯腦茶樹良種繁育技術(shù)規(guī)程》、《狗牯腦茶種植技術(shù)規(guī)程》、《狗牯腦綠茶加工技術(shù)規(guī)程》、《狗牯腦紅茶加工技術(shù)規(guī)程》等四個(gè)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)和《狗牯腦紅茶》、《狗牯腦茶沖泡技術(shù)規(guī)程》兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，特別是從2022年起實(shí)施狗牯腦茶統(tǒng)一規(guī)范包裝，推行“一品一碼”。五是打造了一批示范基地。打造了一批集生產(chǎn)、采摘、科普、體驗(yàn)、康養(yǎng)等一體的高品質(zhì)、高效益和深度融合的現(xiàn)代化生態(tài)茶園，建設(shè)了湯湖鎮(zhèn)石角茶園、湯湖鎮(zhèn)玕山茶園等數(shù)字化茶園。六是建立了一個(gè)茶葉質(zhì)量監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室。投入1000多萬(wàn)元，建立了縣級(jí)茶葉質(zhì)量監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室。七是開展了一系列品牌營(yíng)銷活動(dòng)。在央視、高鐵、汽車站、井岡山機(jī)場(chǎng)、高速公路跨線橋等處投放狗牯腦茶廣告，定期或不定期舉辦狗牯腦茶文化節(jié)、手工綠茶制作技能大賽、全民飲茶日、品茗會(huì)等茶事活動(dòng)。八是培育了一批龍頭茶企。按照做強(qiáng)、外引、內(nèi)育三管齊下方式，形成茶企梯隊(duì)效應(yīng)，將原有縣屬國(guó)企江西狗牯腦茶業(yè)有限公司升格為江西狗牯腦茶業(yè)集團(tuán)有限公司。九是打造了一批茶文旅融合亮點(diǎn)。近年來(lái)，投資2個(gè)多億，在縣城最有商業(yè)氣息的“老遂川”建設(shè)了茶文化街，在城南片區(qū)建設(shè)了狗牯腦茶香園，建設(shè)了以工業(yè)化理念為指導(dǎo)的遂川縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。十是形成了一個(gè)工作機(jī)制。為著力解決“一個(gè)單位辦不好、辦不了”的問(wèn)題，縣里成立了茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展小組，市監(jiān)、農(nóng)業(yè)、茶業(yè)等部門聯(lián)動(dòng)，定期、不定期地開展市場(chǎng)巡查與執(zhí)法、投入品管控等；縣人民法院、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合成立“狗牯腦茶品牌司法保護(hù)聯(lián)系點(diǎn)”和“知識(shí)產(chǎn)權(quán)巡回審判點(diǎn)”，為狗牯腦茶品牌發(fā)展保駕護(hù)航。

據(jù)悉：在政策、資金的推動(dòng)下，該縣茶葉面積、產(chǎn)量由2010年的7萬(wàn)畝、800噸，發(fā)展到30.1萬(wàn)畝、1.1萬(wàn)噸，全縣茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展軌道。

聽了介紹后，考察組人員紛紛發(fā)言和提問(wèn)交流，現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，座談時(shí)間遠(yuǎn)超計(jì)劃。

當(dāng)晚還安排考察組一行前往狗牯腦茶文化街參觀體驗(yàn)，感受其茶文化底蘊(yùn)、城市記憶和商業(yè)氣息。

次日上午，考察組一行前往湯湖鎮(zhèn)，參觀遂川縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。據(jù)縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任古志偉介紹，示范園以茶葉加工為主，同時(shí)兼有產(chǎn)品檢測(cè)、技術(shù)培訓(xùn)、品牌宣傳展示、數(shù)字化平臺(tái)、茶葉精深加工等功能。

之后參觀了位于湯湖鎮(zhèn)新茗社區(qū)的商貿(mào)街。其中的神茶館整體風(fēng)格為中式古風(fēng)茶樓建筑，是湯湖鎮(zhèn)重點(diǎn)打造的旅游項(xiàng)目之一，是狗牯腦茶發(fā)源地的標(biāo)志性建筑。該館共有三層，總面積977平米，有七大功能體驗(yàn)區(qū)。一樓設(shè)有傳統(tǒng)手工制茶體驗(yàn)區(qū)、產(chǎn)品展示銷售區(qū)，狗牯腦茶文化體驗(yàn)區(qū)；二樓設(shè)有茶藝工作室一間，小茶室五間；三樓設(shè)有多功能茶餐廳一間，提供輕食、飲品等服務(wù)。

接著參觀了湯湖鎮(zhèn)湯湖村石角組精品數(shù)字化茶園。該茶園可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)茶園土壤、氣候、水分等茶葉生長(zhǎng)要素，實(shí)現(xiàn)茶園可視化監(jiān)管。

返回縣城后，考察組一行參觀了狗牯腦茶文化展示館。該館在城南片區(qū)的狗牯腦茶香公園核心區(qū)域，總面積3200平方米，上下兩層，集產(chǎn)學(xué)研、游購(gòu)?qiáng)蕿橐惑w，是極具吸引力的狗牯腦茶活態(tài)化文旅體驗(yàn)新平臺(tái)。

考察期間，孫暉局長(zhǎng)將贛州茶業(yè)與遂川茶業(yè)兩相對(duì)比，查找差距，做了10個(gè)方面的歸納。要求贛州的同志回去后要認(rèn)真反思，將遂川經(jīng)驗(yàn)結(jié)合本地實(shí)際，取長(zhǎng)補(bǔ)短，奮力趕超，盡快把贛州的茶產(chǎn)業(yè)做好、做大、做強(qiáng)！

返程途中，卓旭主任組織大家講收獲，談感想，要求學(xué)有所獲，行有所成，為加快贛南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展盡職盡責(zé)，做出貢獻(xiàn)！